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休みなし

8月後半から全く休日のない日が続いています。
毎年のことなのですが、この期間は1年のうちでも一番忙しい期間。

今年は天気があまりよろしい日が少なく
例年に比べて、少し気持ちは晴れやかではない。。。

毎日千葉県を回っているのですが
このコンクリート街に帰ってくるとホッとします。
帰宅どきの、高速道路が妙に気持ちがいい。

ほぼ起きているときは仕事をしている期間ですが
あともう少し頑張れば、本来の自分モードに戻れます。

この仕事がひと段落ついたら
美味しいもの食べにいきたい。映画も見に生きたい、美術館にもいきたい、家で音楽ずっと聞いていたい、旅にも出たい、作品作りしたい

大変だけど仕事に恵まれているからこそ
得られるこの人生。
幸せ者だと感謝しいます。









# by ken6345 | 2017-09-08 10:29 | 日常

一瞬の帰郷

久しぶりに実家に帰りました。
とは言っても本当にとんぼ帰り。

猛暑も影響しているのだろうけど
どうもこの頃弱っていて
急に思いついて。

体力的にはきつかったけど
心は静養ができたよう。

気持ちのリセットがしたかったんだけど
期待以上にリセットできました。

今年後半頑張れそう。

一瞬の帰郷_c0214190_19264988.jpg



# by ken6345 | 2017-07-24 19:27 | 私生活

ベランダ菜園

春に巻いた種。
毎年、狭〜いベランダでわずかだけど野菜を育てていますが
今年は例年と何かが違う。。。
この時期になれば、バジルとか使い切れないほど収穫できるのに
今年は全く育ってくれません。
考えられるのは、暑すぎる、土を今までとは違うものにした
そんな程度なんだけど。。。
ベランダ菜園_c0214190_13463072.jpg
これはマロウブルー
花が咲いたらハーブティーにしようと育ててるんだけど
葉が黄色くなってきてしまいました。。
もしかしたら開花しないかも。。。

ベランダ菜園_c0214190_13463002.jpg
大葉
単純にエアコンの室外機の熱風が当たっているのを
気がつかなくって、成長できず。

ベランダ菜園_c0214190_13462923.jpg
四季なりいちご
これは比較的成長してくれています。

ベランダ菜園_c0214190_13462940.jpg
ステックセニョール
これはすでに収穫ができています。
結構丈夫な植物っぽい。



ベランダ菜園_c0214190_13565834.jpg
カラーピーマン
だいぶ花もついてきて
元気に育っています。
種を蒔いた時はなかなか発芽してくれなくて
諦めていたんだけど
発芽したらどんどん大きく成りました。
実をつけるのが楽しみ。
ベランダ菜園_c0214190_13462909.jpg
イタリアンパセリ
今年は完全に大失敗。。

奥にぼやけて見えるのは
ジャスミン
ジャスミンは元気よく育っています。
5cmくらいの小さな苗を買ったんだけど
今20cm以上に育ちました。

ベランダ菜園_c0214190_13462854.jpg

手前に写っているのが
フルーツほおずき
食べるほおずきというやつなんだけど
これは昨年実家で自生して痛みを持ち帰り
冷蔵庫で保管し、春先蒔いたもの。
かなり大きく育ちました。
これ、露地栽培すると大きな株になり
他の植物にも悪影響を与えるくらい
藪になってしまうんだけど
鉢で育ててた
成長が抑制されているみたい。
このまま実をつけてくれたら嬉しいです。

ベランダ菜園_c0214190_13463020.jpg
種から育てるのは難しいとされている
ローズマリー
無事に発芽して、すくすくと育ってくれています。
これは大切にしたい。

ベランダ菜園_c0214190_13462888.jpg
ベランダ菜園_c0214190_13463020.jpg
ベランダ菜園_c0214190_14073560.jpg

ベランダ菜園_c0214190_13462889.jpg

自分が一番大切にしてるのが
このレモンの木
春先に摘心したので
脇芽が出て樹木らしくなってきた(笑)
でもかなり頭でっかちで不恰好。

先週
アゲハチョウの幼虫に
だいぶ新しい葉っぱを食べられてしまいました。
毎日幼虫がいるかいないか気をつけていたのに。。。
駆除したらだいぶ元気にはなってきたけど
新芽を食べられてしまった枝はもうダメかな。。。

食べた残りの種を蒔いて育ててるものだけど
ここまで大きく育ってくれてとても嬉しいです。








# by ken6345 | 2017-07-16 14:12 | 家庭菜園

疲れた(笑)

40代最後ということで
50代につなげるためにひたすら仕事してきました。
そして先月末本当に50歳になってしまった(笑)

10年前、苦しみの中迎えた40代とは明らかに違った感覚だけど
そのハングリー精神が自分を支えてきてくれた40代でもありました。

これからはどう生きていくのだろうか・・・
楽しみ!


# by ken6345 | 2017-07-11 21:30 | 私生活

お味噌汁の撮影方法

4月の忙しさの切り替えで
4月29日から9連休にしました。

ベランダで育苗中の野菜の苗たちも順調に育ち
連休最終日には鉢に定植を計画中。
今年は撮影用の料理に使う野菜類を中心に育てています。

今日は少し料理の撮影をしました。
今年の誕生日は人生でも節目なので
誕生日までに目標の点数を撮影するために日々頑張っているんだけど
なかなか高いハードルを設定してしまったので、その数字を達成できるか微妙なところせす。

本日は予てから撮影したかった深川丼を作ったんだけど
せっかくというか、ほとんど最初の工程は同じなのでまずはアサリの味噌汁にして撮影をしました。

味噌汁を撮影する場合に気をるけるのは、味噌が沈殿する前に撮影すること。
少し時間をかけてしまうと、すぐに上面は上澄みになって透き通ってしまいます。
時々かき混ぜながら撮影するんだけど
綺麗に盛り付けた具もバラバラになってしまうので
できることならばかき混ぜたくないのも事実。

実はそれを回避する方法があります。
カメラマンならば誰でも知っている方法なのですが
お味噌汁を温めるときに、ごく少量の水溶き片栗粉を入れると
味噌の沈殿が防ぐことができます。
↓の写真は盛り付けてから10分以上たった味噌汁ですが
ご覧の通り全く沈殿することがありません。

お味噌汁の撮影方法_c0214190_03224562.jpg




# by ken6345 | 2017-05-04 03:23 | ストックフォト


カメラマン ささざわ


by ken6345

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